Entrevista

ELENA Y EFROSINA

ANDREU DE PANAGIOTIS

La historia de

la mejor familia griega

del país.

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CONOCÉ A ELENA Y EFROSINA

Heredaron de sus padres, Amalia y Panagiotis, el amor por la gastronomía griega.

Hoy llevan adelante la fábrica de productos orientales,

especializadas en la fabricación de la masa philo.

 

ENTREVISTA

IMPRESCINDIBLES

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ORÍGENES

1960 Panagiotis Andreu emigró de Mitilini - Lesbos, una ilsa griega hacia Buenos Aires, junto a su madre. Empezaron a cocinar platos tradicionales griegos, y su especialidad siempre fueron los postres hechos con masa philo.

La idea es trabajar siempre con un producto honesto.

02

FÁBRICA

Desde temprano el horno está encendido, para recibir a los clientes y ofrecer las bandejas de postres: galaktoboureko, deditos, baklava.

Queremos conservar y transmitir las tradiciones de la cultura griega en la Argentina.

03

NUESTRA GUÍA

Amalia, su madre fue la guía, que las ayudó a incorporase en en negocio. Les inculcó el amor por la elaboración de la comida y los postres. Eli, se especializa en el arte de la masa philo, Efrosina en los dulces, y Elena en lo salados.

Somos mujeres valientes que la luchan todos los días.

¡Enterate las novedades!

04

EL BARRIO

QUE LAS VIÓ

CRECER

En el barrio de Villa Crespo, más exacto en la calle, Castillo 245 se encuentra PANAGIOTIS. Los productos tienen mucha aceptación, ellas participan de ferias y son invitadas por el Gobierno de la Ciudad o de medios de comunicación.

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REDES SOCIALES

Panagiotisgreekdeli es su instagram. Allí podrás encontrar desde recetas, productos de su elaboración, hasta notas de historias, tradiciones, cultura, y lugares de Grecia.